Genuinità e sapori autentici per ogni tua esigenza.
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Antipasto Fantasia
6,00 €Peperoni, melanzane e cipolle rosse conservati in aceto di vino e olio extravergine di oliva.
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Antipasto piemontese
6,00 €Peperoni, fagiolini, cavolfiori, carote, sedano, cipollotti, salsa di pomodoro, olio EVO, aceto di mele, sale.
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Crema di Asparagi
6,50 €Nata da una ricetta “di una volta” è un’ottima preparazione da utilizzare come base per paste, minestre e risotti.
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Giardinieria agrodolce
6,00 €Peperoni, fagiolini, carote, cavolfiori, sedano, cetrioli, cipollotti, aceto di mele, vino bianco, acqua, zucchero, sale, semi di senape, infuso di erbe
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Marmellata di Cipolle
4,50 €Il sapore unico della cipolla rossa per una marmellata adatta soprattutto per accompagnare formaggi d’alpeggio di media e lunga stagionatura.
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Sugo di Melanzane
4,00 €Le nostre melanzane unite ai nostri pomodori per un sugo delicato e leggero.
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Sugo di peperoni e acciughe
3,50 €Peperoni, acciughe sottolio, passata di pomodoro, olio di oliva, sale.
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Sugo Pomodoro e Cipolla
3,80 €Prodotto con i pomodori del nostro orto raccolti a fine maturazione con l’aggiunta della cipolla rossa, richiama i sapori dell’estate tutto l’anno.
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Tomaticata
6,50 €Pomodoro, cipolla, olio EVO, aceto di mele, zucchero, fecola di patate, sale, zenzero in polvere, chiodi di garofano
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Verza bianca in agrodolce – ( Esaurito )
0,00 €Un contorno originale, ideale come accompagnamento di carni rosse e formaggi.
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Verza Rossa in Agrodolce ( Esaurito )
0,00 €Un contorno originale, ideale come accompagnamento di carni rosse e formaggi.
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